Malo BURESI

Ramequins fondants au chocolat

27/02/2020 00:09
Placeholder image
Notes :
Aucune note attribuée
Informations :
  • Quantité : personnes
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 12 minutes
  • Créée par : Malo
  • Dernière modification : 27/02/2020 00:10
  • Dernière modification par : Malo
Ingrédients :
  • 3 œufs
  • 1 cs de farine
  • 80 g de sucre
  • 8 carreaux de chocolat noir
  • 120 g de chocolat noir
  • 35 g de beurre doux
Étapes :
  1. Faire fondre dans une casserole le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse.
  2. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
    Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et la farine.
  3. Incorporer la préparation chocolatée et mélanger.
  4. Verser 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels.
  5. Déposer deux carreaux de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis les recouvrir avec le reste de la préparation chocolatée.
  6. Placer les ramequins au four pendant environ 12 minutes, pas plus !
  7. Déguster de préférence chauds ou tièdes.

Commentaires

Note de version pour la v2.3

Liste des changements

  • Embellissement du code
  • Il est désormais possible de cliquer sur la photo ou le nom d'une recette pour y accéder
  • Meilleur gestion de l'affichage des ingrédients grâce au pluriel des aliments, des unités et des mesures
  • Les administrateurs peuvent gérer les aliments, unités et mesures
  • Les ingrédients sont désormais enregistrés dans l'ordre dans lequel ils sont entrés
  • Les groupes d'ingrédients sont arrivés ! Il vous est possible de renseigner plusieurs groupes d'ingrédients pour une recette et de lui donner un nom. Pratique pour grouper les ingrédients pour la pâte et la crème pâtissière par exemple.
  • Possibilité de renseigner un ingrédient sans quantité, l'affichage final sera fait en conséquence
  • Possibilité de supprimer une recette, seulement si vous en êtes l'auteur
  • Les étapes se rajoutent toutes seules au fur et à mesure de l'écriture de la recette
  • Amélioration de la sécurité du site et de l'affichage des erreurs

Correction de bogue

  • Correction des liens dans le menu
  • Bogue de la suppression de la sélection du type ou de l'origine lorsqu'un nouveau type ou origine était ajouté

Note de version pour la v2.4

Liste des changements

  • Ajout des commentaires, vous pouvez faire des commentaires sous les recettes !
  • Ajout également des notes, une note sur 5 étoiles peut être attribuée à une recette.
  • Amélioration de la mise en page

Correction de bogue

  • Corrections de bogues

Note de version pour la v2.5

Liste des changements

  • Ajout d'une mesure par défaut pour un ingrédient, comme ça c'est plus rapide pour ajouter une recette !
  • Meilleure gestion des données avec l'ajout d'identifiants
  • Modification des tableaux de gestion des données

Note de version pour la v2.5.1

Correction de bogue

  • Correction du bogue empêchant l'affichage de certains ingrédients lorsqu'ils étaient sans quantité

Note de version pour la v2.5.2

Changement

  • Possibilité de régler la quantité voulue pour une recette, plus la peine de faire des calculs compliqués !

Correction de bogue

  • Correction du bogue empêchant l'affichage des informations d'un utilisateur dont le nom comprenait des espaces